Olutsnobismia, osa 5

Oluella tarkoitetaan lähes poikkeuksetta lageria, joka on maailman yleisin ja juoduin oluttyyppi. Lager on yleensä vaalea, mieto ja helposti lähestyttävä juoma. Usein se on myös melko tylsä ja mauton , minkä takia  monet olutharrastajat ja -snobit etsivät makuelämyksiä muualta.

Onneksi myös lagereiden joukossa on poikkeuksia. Yksi niistä Brooklyn-panimon mielikuvituksellisesti nimetty Brooklyn Lager.  Väriltään punertavan oluen maussa on runsaasti  makeahkoa mallasta. Riittävä humalointi tuo makuun sopivasti kitkeryyttä ja monimuotoisuutta.

Kaikin puolin Brooklyn Lager on erinomainen saunajuoma ja sopii varmasti myös kuumien päivien virkistäjäksi.